提供刺激使腦部老化STOP之一腦神經細胞約有140億,其發育完成始於胎兒時期。出生後便會逐漸減少。老人的大腦重量與年輕時相比,約少酒店工作了100~200公克,因為腦細胞與其他細胞最大的不同,在於一旦減少,便無法再生。 換句話說,腦細胞所造成的老化,自出生起的那一刻便已酒店打工注定。 但一般常用的腦細胞約佔總體的百分之十,剩於的細胞用以遞補死亡細胞之用。腦細胞透過神經突觸彼此連結,形成完整的資訊傳遞酒店兼職網路,因此只要給予這個傳遞網路適當的刺激,便可以強化其功能。 高齡卻保持年輕活躍的頭腦者,便是依賴不斷補充遞補的細胞及持續建酒店經紀構新的傳遞網路,達成腦部活化的功能,因此給予腦部刺激是很重要的一件事。 ( 取自家庭必備食療百酒店打工科一書)

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